Marilah cuba resepi cendawan goreng. Resepi ni aku buat ikut citarasa aku yg sesedap rasa..

Oleh kerana di sebelah sekolah anak aku tu ada gudang cendawan,  bolehlah dikatakan hampir hari2 aku beli cendawan ni dgn harga yg sangat ihihihih...  Huuu..  Tak boleh sebut harga kt sini..  Marah kang kengkawan yg suka meniaga cendawan nanti kalau terbaca blog aku ni...  Harga terpaksa dirahsiakan ya...  Atas faktor perniagaan...  Sebab ada kengkawan aku yg kt fb ni dah jadi taukea Cendawan..  Huuu...  Nak cerita betapa lakunya cendawan kt belakang sekolah ni sampai ada yg monyok2 muka gara2 berebut stok cendawan yg di sediakan oleh si Tipah x mencukupi...  Tak rugi bila lepak2 kt belakang sekolah anak ni mcm2 bisnes yg kita org buat kt sini...  Tak gitu Zana???  Haa...  Mesti ko gelak bila baca blog akk ni ya...  Jangan jadi cerita controvesi plk isnin ni...  Hiiii.... Dari keboringan menunggu anak hari2 hampir 1jam,  kita org memanafaatkan masa yg ada dgn buat duit... 

Oklah..  Hari ni aku naklah berkongsi resepi

cara2 nak buat cendawan goreng      

 

Cuci bersih2

 

 

Goreng dgn api yg kuat

 

Dah siap..  Bolehlah makan

Maaflah ya...  Hilang plk gambar tepung apa yang aku guna..  Malas nak buat blk sebab line ngegeh2 sebab kt sini baru lepas hujan..  Jadi line pun x cantik..

Mula2...  Cendawan dikoyak2 kalau cendawan tu besar...  Cuci bersih2 dan toskan...  Ambik satu dulang kecil dan letakkan cendawan yg masih lembap tadi ke dlm dulang kecil tadi...  Taburkan tepung kentucky agak2 rata dan 3sudu tepung jagung...   Panaskan minyak dlm kuali.  Bila dah panas masukkanlah cendawan yg dah siap digaul itu tadi...  Jangan bubuh garam plk ya...  cendawan memang dah masin..  Bila dah agak2 kekuningan dan nampak dah rangup...  Bolehlah diangkat...  Makan panas2 dgn sos...  Emmmm...  Nyam2 sedap...  Sampai dah jemu kita org makan..  Nasib baiklah tak tumbuh cendawan plk kita org ni..  Dah hari2 makan cendawan..

...Selamat mencuba...